黑枣冰糖莲子枸杞子煮白米粥有什么好处
药用养生 多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。野生大黑枣，药用干品，大约180-130颗/斤。 黑枣入脾胃经，能补中益气、养血、安神及明目。根据现代药理研究：黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等， 堪称“天然的综合维生素丸”，对于少女阶段视力保健有极佳的效果。 黑枣煲猪尾 【材料】猪尾300公克，黑枣10个...
鲍鱼的做法 怎么做香菇排骨鲍鱼汤好吃
鲍鱼的做法 怎么做香菇排骨鲍鱼汤好吃 香菇排骨鲍鱼汤的做法步骤 1 所有材料洗净备用，排骨用开水焯下 2 鲍鱼用刷子刷洗干净，外壳比较脏，要刷干净 3 干香菇洗净用温水泡开 4 把洗好的所有材料放入高压锅里，注入清水至淹没 5 滴入3-4滴醋，压上15分钟 6 等高压锅可以开时，放入盐调味即可 鲍鱼可以和什么一起煲汤 鲍鱼煲汤要煲多久才好 海鲜用来煲汤既可以增加汤的鲜味又可以让营养更丰富...
鸡蛋灌饼加哪些食材
鸡蛋灌饼是一种在全国各地都非常有名的小吃，鲜香味美，一般作为早餐食用，是一种非常受欢迎的美食。不同的地区，鸡蛋灌饼的做法基本相同，不过，构成鸡蛋灌饼的食材却大同小异。 就拿我们河南来说吧，蛋灌饼的食材主要有面粉、鸡蛋、生菜、葱、油、豆瓣酱、辣椒酱、榨菜、烤肠等。 应该注意的是，鸡蛋灌饼做好后最好趁热吃，因为刚出锅的鸡蛋灌饼口感是最好的，外脆内软，再加上葱花和鸡蛋，香气四溢。抹一层酱汁后...
鲁菜都有哪些代表菜
鲁菜经典菜品有：1、一品豆腐。一品豆腐是一道经典的特色名菜，属于孔府菜。此菜白细鲜嫩，营养丰富而为人所喜食。冯骥才先生曾说过养育龙种，豆腐有功。2、葱烧海参。葱烧海参是中华特色美食，鲁菜经典名菜。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。3、三丝鱼翅。三丝鱼翅是山东省的地方传统名菜，属于鲁菜系...
鲁菜都有哪些著名的菜品
鲁菜大致有三个分支，福山帮、济南帮和孔府菜，我们普通人平时常吃的以福山帮和济南帮两支美食比较多，大家耳熟能详的名菜也非常多。 福山帮的菜品以海味见长，最有名的要属葱烧海参了，还是个国宴的常见菜，由于海参的价格昂贵，很多人便把刺参、梅花参改成黄玉参、灰参等杂参，甚至再进一步改用了牛蹄筋。其实海参本来的味道并不足，这个菜主要吃的是葱香，如果觉得海参太贵，吃的葱烧系列也一样解馋...
鲁菜的代表菜有哪些
1，一品豆腐一品豆腐是一道经典的特色名菜，属于孔府菜。此菜白细鲜嫩，营养丰富而为人所喜食。冯骥才先生曾说过养育龙种，豆腐有功。豆腐洁白如玉，柔软细嫩，适口清爽，调味从心，可荤可素，不仅可以单独成菜，还可以独立成席。2，三丝鱼翅三丝鱼翅是山东省的地方传统名菜，属于鲁菜系。三丝鱼翅以鱼翅为主要材料。制作方法一般是将千张皮用刀片成两块，再切成细丝，一边留 1厘米宽不切断，细丝为鱼翅，不断处作为翅板...
鲁菜都包括哪些具体的菜啊
·豆腐箱·拔丝白薯球 ·单县羊肉汤·芫爆里脊 ·板栗山鸡·吉祥干贝 ·彩椒山药·清烩海参·泰山豆腐花 ·糖醋黄河鲤鱼 ·九转大肠·拌肘子·葱烧海参·山东辣味牛肉干 ·招远蒸丸 ·白果百合炒桂圆 ·山柿炖羊肉 ·虾酱烩三菇 ·大蒜裙边 ·白扒鱼翅 ·济宁面筋丸子 ·禹城扒鸡·辣味酱爆蛏子 ·葱烧海参·五香油酱鸡 ·盐爆肉丝 ·椰蓉鲜贝串 ·红梅鱼肚·烤小鸡 ·锅熠银鱼·豆瓣肘子...
鲁菜和淮扬菜有些相近如糖醋鲤鱼和松鼠鳜鱼四喜丸子和狮子头等你更爱哪个菜系为什么
鲁菜起源于山东，是我国最早形成的民族菜系。 糖醋鲤鱼也是山东鲁菜的最具地方代表性的菜品，因为黄瓜流经山东济南途中河里产出大量鲤鱼，因此在济南这个地方，用鲤鱼做菜的手法各种各样，蒸，炸，煮，炜，焖锅，等等做法特别多，糖醋鲤鱼就是其中一种而已，也是酸甜味的。众所周知，大家见过的鲁菜大多数都奇特形状，很像艺术菜，造型更是五花八门，因为这是一个古代最早的传统菜系，精湛的厨师技艺支撑着鲁菜的发展。...
鲁菜有多少道菜有什么好吃的推荐
你好，我是遇见美食123，很高兴能回答你这个问题，鲁菜，是起源于山东地区的菜系，历史悠久，技术最丰富，难度高，最能提现厨师功力的菜系。是中国传统八大菜系之首，其历史悠久，可以说是开创了中式烹饪技术的先河，这点在《齐民要术》中有详细记载。 属于鲁菜的名菜，可以说是数不胜数。 我就分享两个个来山东做客，必吃的鲁菜代表之一吧。 1、九转大肠 九转大肠是济南的名菜，历史悠久，始于清朝光绪年间...
鲁菜十大代表菜您的推荐是什么
鲁菜是我国四大菜系里唯一的源发菜系，也就是自己形成的菜系。鲁菜对刀功、火候、烹饪技法都有很高的要求!而且鲁菜是最善于调制高汤，然后用来做菜的! 在味精没有发明的时候，鲁菜菜品的鲜味基本都是来源于鲁菜的精华——高汤。所以山东各地有一个说法:“好厨子全靠一锅汤”。 其实现在很多菜系里都有鲁菜的影子，鲁菜的烹调技法也被各大菜系发扬和借用。鲁菜因为工艺讲究，选料严苛...