是松露不是松茸。白松露的价格每年都有浮动,但是通常每磅(453克)在800到1500美元之间。鱼子酱的价格根据品质不同有比较大的区别,分为红鱼子酱和黑鱼子酱,而红鱼子酱的价格比黑鱼子酱高出很多。上等的Beluga鱼子酱30克的价钱是1200元RMB。也有比较平民价格的,大约200元/500g目前,我国从法国进口的净重225克的鹅肝罐头在北京市场的售价达到780元,北京涉外饭店进口法国的鹅肝酱价格为27美元/200克,而国内市场鲜鹅肝价格为280元/千克。
是松露不是松茸。白松露的价格每年都有浮动,但是通常每磅(453克)在800到1500美元之间。鱼子酱的价格根据品质不同有比较大的区别,分为红鱼子酱和黑鱼子酱,而红鱼子酱的价格比黑鱼子酱高出很多。上等的Beluga鱼子酱30克的价钱是1200元RMB。也有比较平民价格的,大约200元/500g目前,我国从法国进口的净重225克的鹅肝罐头在北京市场的售价达到780元,北京涉外饭店进口法国的鹅肝酱价格为27美元/200克,而国内市场鲜鹅肝价格为280元/千克。