中国十大菜系是鲁菜川菜粤菜闽菜青菜青菜青菜青菜。全球十大菜系是法国美食意大利美食印度菜中国美食黎巴嫩菜泰国菜墨西哥美食日本美食希腊菜西班牙菜。 第一，法国美食第二，意大利美食第三，中国美食第四，印度美食第五，泰国美食第六，墨西哥美食第七，日本美食第八，西班牙美食第九，希腊美食第十，梦巴黎美食。其中，中国美食的十大菜系：鲁，川，粤，闽，苏，浙，湘，徽。加上楚菜和京菜，就是十大菜系了。
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