不管什么虾,只要够新鲜,拿去白灼,吃在嘴里有一种最天然的甜味儿,那个原滋原味儿是最好吃的。另外其实虾头是虾全身最好吃的部位,不管你是龙虾海虾河虾还是小龙虾,但是由于最近环境污染严重,所以还是少吃虾头为妙。另外呢,就是吃白灼的虾,最好是沾蒜头酱或者是酱油,可以提升虾的鲜甜度,也不会影响它本身的味道。如果用虾油,那虾本身的味道会被影响。
不管什么虾,只要够新鲜,拿去白灼,吃在嘴里有一种最天然的甜味儿,那个原滋原味儿是最好吃的。另外其实虾头是虾全身最好吃的部位,不管你是龙虾海虾河虾还是小龙虾,但是由于最近环境污染严重,所以还是少吃虾头为妙。另外呢,就是吃白灼的虾,最好是沾蒜头酱或者是酱油,可以提升虾的鲜甜度,也不会影响它本身的味道。如果用虾油,那虾本身的味道会被影响。