土耳其人自夸土耳其料理是世界三大料理之一。 我们可能对这种料理不是很了解，但如果你知道“西班牙海鲜饭”“保加利亚奶酪”其实都源自土耳其，就会意识到这个国家的料理对其他国家的影响可能比我们想象的远要大。 因为土耳其位于东西文明的交汇点，在航海时代前，所有东西方的交流都必须经过这个国家，所以土耳其料理也融合了多种文化精髓而成为独树一帜的饮食文化。 提到土耳其大家最先想到的是土耳其烤肉吧 当然...