中华鲟不是完全的生活在淡水中， 要从它的生活习惯说起了，中华鲟产卵地在江河的上游地区，卵孵化后幼鱼沿着江河慢慢向大海迁徙，到海中长到成年后，每年继续回游到出生地繁殖，繁殖完后成鱼又回到海洋中， 就是这样 鱼肝能吃吗中华鲟鱼膈？ 如果是野生的中华鲟，那就不可以，是因为中华鲟是国家的一级保护动物。 但是中华鲟里面还有大量的胶原蛋白，对有很好的帮助，所以进行了人工饲养，这个就可以吃。 不行...