一、中华美食频道中华大讲堂鱼肚？原料配方 面粉500克 豆油200克 芝麻25克 鸡蛋1个 盐、花椒面适量 制作方法 1.将面粉倒在案板上，取300克面粉加75克豆油、125克温水和成水油酥，揉匀，稍饧。 2.把剩余的200克面粉、125克豆油，加花椒面和盐，拌匀，擦成干油酥。 3.把干油酥包入水油酥内，稍按，擀成长方形薄片，从上、下两边向中间对卷，呈双筒状。靠拢后，用刀顺长分开，用水粘住...